Jarabina je krásna, no mnohým prekáža jej horkastá chuť. Riešenie je prekvapivo jednoduché: zber po […]
Hobby a zaujímavosti
Vodné kruhy po pohároch alebo kvetináčoch vedia pokaziť náladu aj na krásnom drevenom stole. Nemusíte […]
Bobkový list nepatrí len do guláša. Voňavý vavrín sa v ľudových radách objavuje aj v […]
Ak túžite po veľkých, plných a sladkých jahodách, začnite teraz. Jesenná príprava jahodoviska je krátka, […]
Lesklé okná nemusia stáť nervy ani peniaze. Stačí teplá voda, trocha octu a správny postup. […]
Jeseň nie je bodka za sezónou. Pre mnohé kvety aj zeleniny je september najvýhodnejší čas […]
Sírovec obyčajný (Laetiporus sulphureus) je výrazne žltá až oranžová drevokazná huba, ktorá po tepelnej úprave […]
Rozmrazovanie mrazničky už nemusí znamenať hodiny práce a more vody. Ukážem vám rýchly, bezpečný a […]
Jeseň je kľúčová sezóna pre zdravie ovocných stromov. Správne načasované postreky a pár osvedčených zásahov […]
Ozimný cesnak môžete sadiť od konca septembra do konca októbra. „Novinová“ metóda je rýchla, lacná […]
Stačí pergamen, suché bobkové listy a pár minút tepla. Rúra sa zmení na prirodzený „difuzér“, […]
Chemikálie nechajte v regáli. Obyčajné mydlo – ideálne marseillské alebo čierne – dokáže vytvoriť účinnú […]
Vajíčka sú citlivá potravina a na stabilite teploty záleží viac než na „chlade za každú […]
Chlad ničí chuť, horúco urýchľuje kazenie. Ak chcete paradajky, ktoré zostanú pevné, voňavé a sladké, […]
Begónie kvitnú až do prvých mrazíkov, no zimu na záhone neprežijú. Dobrá správa? Samy vám […]
V lete rozhodujú minúty. Ak okná a žalúzie zatvoríte v správny čas, udržíte byt výrazne […]
Začiatok septembra prináša späť dážď – pre záhradu požehnanie aj výzvu. Ak viete, čo urobiť […]
Na jeseň sa rozhoduje o tom, koľko malín nazbierate budúce leto. Práve teraz kríky zakladajú […]
Palina pravá (Artemisia absinthium) patrí medzi najsilnejšie horké byliny v našej flóre. Tradične sa používala […]
Budúcoročná nádielka jahôd sa nezačína na jar, ale práve teraz. V septembri jahodníky zakladajú kvetné […]
Záhrada na jeseň ešte hrá o veľa. Škodcovia sú stále aktívni alebo sa chystajú prezimovať […]
Kombucha je jemne perlivý, kyslastý nápoj zo sladeného čaju, ktorý premení SCOBY – symbiotická kultúra […]
Dobrá zima pre kompost sa nerodí v januári, ale v septembri. Keď mu teraz dáte […]
Zlaté mlieko (kurkumové mlieko) je starý ajurvédsky recept, ktorý sa stal moderným hitom. Namiesto veľkých […]
Morenie cesnaku je rýchla „poistka“ proti hubovým chorobám a škodcom. Správne zvolený kúpeľ zníži tlak […]
Mrazenie šetrí čas aj peniaze – ak ho robíte správne. Niektoré potraviny však mráz neznesú: […]
Tmavý, zapáchajúci výtok z kmeňa vyzerá hrozivo, no väčšinou nejde o koniec stromu. Vysvetlíme, čo […]
Bielenie kmeňov nie je kozmetika, ale ochranný štít. Na jeseň stromom pomáha zvládnuť prudké teplotné […]
Hľadáte rýchly, sýty a letný obed bez mäsa? Vyskúšajte zemiaky s cuketou zapečené v cesnakovo-smotanovej […]
Ovocné mušky milujú teplo, zvyšky šťavy a kvasiace ovocie. Namiesto chémie skúste overenú domácu pascu […]