18.08.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Foxys Forest Manufacture).
Počuli ste už niekedy o tajomnej zložke, ktorá už po stáročia chráni ľudí pred chorobami, posilňuje ich imunitu a vyrovnáva ich organizmus? Stačí jedna čajová lyžička denne, aby ste využili silu ukrytú v tomto výnimočnom zrne. Malé, nenápadné, ale s obrovským zdravotným potenciálom. Objavte vlastnosti rasce.
Stačí pridať jednu zložku do raňajok a môžete sa tešiť z jesenného zdravia a odolnosti.
Foto: shutterstock/Foxys Forest Manufacture
Prírodný poklad ukrytý v každom semienku
Čierna rasca je rastlina, ktorej semená sa v prírodnej medicíne používajú už stáročia. Získala si uznanie v mnohých kultúrach pre svoje jedinečné zdravotné vlastnosti. Malé čierne semienka skrývajú silu, ktorá môže zmeniť váš prístup k zdraviu.
Zdravie podporujúce vlastnosti rasce
Čierna rasca je nielen korenie s výraznou chuťou, ale predovšetkým prírodný liek so širokým spektrom účinkov:
Antimykotický účinok. Čiernu rascu možno označiť za prírodný antimykotický prostriedok, ktorý vďaka obsahu tymochinónu môže pomôcť v boji proti plesňovým infekciám. Pravidelná konzumácia týchto semien môže mať vplyv aj na udržiavanie zdravej rovnováhy mikroflóry v tele.
Posilnenie imunitného systému. Rasca je bohatá na antioxidanty, ktoré chránia telo pred voľnými radikálmi a posilňujú imunitný systém. Ide o prirodzenú podporu zdravia, najmä počas jesene a zimy.
Regulácia hladiny cukru v krvi. Semienka rasce môžu pomôcť stabilizovať hladinu cukru v krvi, čo je obzvlášť prospešné pre tých, ktorí bojujú s cukrovkou 2. typu.
Podpora tráviaceho systému. Rasca zmierňuje žalúdočné ťažkosti, podporuje trávenie a pomáha v boji proti nadúvaniu. Je prirodzenou podporou zdravia čriev.
Zaradenie rasce do jedálnička môže pozitívne ovplyvniť fungovanie organizmu.
Foto: shutterstock.com/Dionisvera
Ako zaradiť rascu do každodenného jedálnička?
Na to, aby ste naplno využili zdraviu prospešné vlastnosti rasce, stačí denne skonzumovať približne 1-2 čajové lyžičky semienok. Môžete ju pridávať do rôznych jedál, od šalátov cez jogurty až po ovsenú kašu na raňajky. Čierna rasca sa hodí k mnohým jedlám, ktorým dodáva mierne pikantnú, orechovú chuť.
Chutné recepty s rascou na zdravé raňajky
ovsená kaša s rascou a ovocím
Ingrediencie:
1 šálka ovsených vločiek,
2 šálky mlieka alebo rastlinného nápoja,
1 čajová lyžička rasce,
1 čajová lyžička medu alebo javorového sirupu,
hrsť obľúbeného ovocia (napr. čučoriedky, banán, maliny),
1 polievková lyžica orechov alebo semienok (napr. vlašské orechy, tekvicové semienka).
Príprava:
Mlieko zvaríte, pridáte ovsené vločky a varíte na miernom ohni asi 5 minút.
Pridáte čiernu rascu a med, dobre premiešate.
Ovsené vločky preložíte do misky, pridáte ovocie a orechy.
Podávate teplé.
raňajkové smoothie s rascou
Ingrediencie:
1 banán,
1 pohár rastlinného mlieka,
1 čajová lyžička rasce,
1 čajová lyžička chia semienok,
1 polievková lyžica arašidového masla,
hrsť špenátu.
Príprava:
Všetky ingrediencie vložte do mixéra.
Rozmixujte do hladka.
Podávajte ihneď, najlepšie vychladené.
Rascu môžete pridať do smoothie.
Foto: shutterstock/Pixel-Shot
rascový chlieb
Ingrediencie:
500 g celozrnnej múky,
25 g čerstvého droždia,
1 čajová lyžička soli,
1 čajová lyžička cukru,
300 ml teplej vody,
2 čajové lyžičky rasce,
1 polievková lyžica olivového oleja.
Príprava:
Rozpustite droždie v teplej vode s cukrom a nechajte ho 10 minút odstáť.
Vo veľkej miske zmiešajte múku, soľ, 1 čajovú lyžičku čiernej rasce a olej. Pridajte kvások a cesto mieste asi 10 minút.
Cesto prikryte utierkou a nechajte 1 hodinu kysnúť.
Keď cesto vykysne, preložte ho do formy na chlieb, posypte zvyšnou rascou a pečte vo vyhriatej rúre pri 200 °C približne 30 – 40 minút.
Po upečení ho pred krájaním odložte vychladnúť.
Z rasce si môžete pripraviť aj chlieb.
Foto: Pixabay/congerdesign
Rasca je nielen vynikajúce korenie, ale aj silný spojenec v starostlivosti o vaše zdravie. Jej zaradenie do každodenného jedálnička je jednoduchý spôsob, ako posilniť imunitu, regulovať metabolické procesy a chrániť sa pred plesňovými infekciami. Nečakajte, zaraďte rascu do svojho jedálnička a objavte jej výnimočné vlastnosti ešte dnes!
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Olej z čiernej rasce na vlasy dokáže zázraky. Ako ho aplikovať?
Brucho ako balón a bolesť žalúdka? Zabudnite na to! Tu sú najlepšie nápoje na trávenie
The post Antimykotikum – pridávajte do raňajok a jedzte pravidelne. Posilnite svoju imunitu pred jeseňou appeared first on Vášeň v tebe.
