2.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe ().
Má málo kalórií, je plná chuti a podmanivej vône. V sezóne sa oplatí jesť jahody na hrsť. Tieto chutné plody sú ideálne do koláčov, kompótov, džemov a tiež napríklad výživných koktailov. Stačí k nim pridať neobvyklú prísadu a máte občerstvenie, ktoré potom dostane vaše návaly hladu pod kontrolu.
Na čo pomáhajú jahody?
Foto: shutterstock/yuris
Na čo pomáhajú jahody?
Vedeli ste, že jahody sú oveľa lepším zdrojom vitamínu C ako citrusové plody? Len v 100 g červeného ovocia nájdete až 60 mg kyseliny askorbovej. Pri bližšom pohľade na ich zloženie zistíme, že z 90 % pozostávajú z vody. Obsahujú napríklad aj poriadnu porciu vlákniny, bielkovín a sacharidov. Prečo siahnuť po sezónnych jahodách? Odborníci na výživu poukazujú na prítomnosť:
vitamínov skupiny B
vitamínu A
vitamínu E
fosforu
kremíka
horčíka
mangánu
draslíka
vápnika
zinku
železa
Nie nadarmo sa jahody umiestnili v rebríčku najobľúbenejšieho ovocia Slovákov. Ich sladká chuť a lákavá vôňa idú ruka v ruke s pozitívnymi účinkami na organizmus. Mali by sme ich preto jesť každý deň. Konzumácia bacuľatých a na slnku dozretých jahôd:
rýchlejšie odkysľuje organizmus
znižuje riziko srdcových ochorení
pomáha znižovať hmotnosť
chráni pred rakovinou
zmierňuje zápaly
znižuje nadmerne vysoký krvný tlak
podporuje prirodzenú imunitu
Jahodový koktail s porciou tvarohu
Jar a leto je čas, keď môžeme skutočne experimentovať s ovocnými kokteilmi. Niektorí sa rozhodnú pre neobvyklejšie kombinácie a ostatní zostanú pri známych chutiach. Klasikou, ktorá nikdy neomrzí, je šialený jahodový koktail. Ak z neho chcete urobiť zdravú desiatu, doplňte ho napríklad porciou tvarohu. Ten mu dodá nielen dokonale krémovú konzistenciu, ale zároveň ho urobí výživnejším a sýtejším.
Ak z neho chcete urobiť zdravú desiatu, doplňte ho napríklad porciou tvarohu.
Foto: shutterstock/Katarzyna Hurova
Prísady na jahodový koktail:
2 šálky čerstvých jahôd
150 g ľahkého tvarohu
2 čajové lyžičky medu
2 polievkové lyžice citrónovej šťavy
½ šálky ľadu
Príprava jahodového kokteilu:
Jahody dôkladne umyte a potom osušte. Odstráňte stopky alebo ich celé vložte do mixéra.
K ovociu pridajte tvaroh, med, citrónovú šťavu a ľad. Celú zmes potom rozmixujte do hustej a hladkej konzistencie.
Hotový jahodový koktail s tvarohom podávajte vo vysokom pohári. Najlepšie chutí vychladený. Dobrú chuť!
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Je to dokonalý koktail pre ženy. Zanecháva vlasy lesklé a pokožku hladkú a mladistvú
Toto lahodné smoothie vám pomôže spaľovať tuky. Váš metabolizmus sa zrýchli a kilá začnú miznúť
The post Keď mám na niečo chuť, rozmixujem jahody s neobvyklou prísadou. Diétny kokteil za 5 minút appeared first on Vášeň v tebe.