12.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/from my point of view).
V lete sa mnohí z nás sťažujú na nedostatok chuti do jedla, ale jesť musíme. V takomto období sa oplatí v kuchyni trochu experimentovať, pretože nový pokrm na stole môže povzbudiť každého. Ak ste ešte nevyskúšali kuracie mäso v horčicovej omáčke, musíte to zmeniť.
Pripravte si kuracie mäso v tejto zlatistej omáčke. Z taniera zmizne v okamihu.
Foto: shutterstock/from my point of view
Mám rada mäso v omáčke. Je neskutočne krémové a jednoducho vynikajúce. Vždy si tiež dávam záležať na tom, aby bolo mäkké a rozplývalo sa v ústach. Keď sa mi to podarí, niet lepšej večere. Prázdne, dokonca vylízané taniere, sú toho dokonalým dôkazom. Kuracie mäso v horčicovej omáčke je presne také.
Kuracie mäso v horčicovej omáčke – recept. Také chutné jedlo ste ešte nikdy nemali
Na našich stoloch sa zvyčajne objavujú omáčky ako smotanová, paradajková alebo hubová. Oplatí sa však byť kreatívny a vyskúšať niečo iné. Kuracie mäso v horčicovej omáčke je chutná večera, na ktorej si pochutná každý. A jeho príprava je triviálna. Vyskúšajte si to sami.
Kuracie mäso v horčicovej omáčke je chutná večera, na ktorej si pochutná každý.
Foto: shutterstock/Sunvic
Ingrediencie:
500 g kuracích pŕs,
čajová lyžička mletého korenia,
čajová lyžička oregana,
2 lyžice olivového oleja,
cibuľa,
1 PL masla,
3 lyžice francúzskej horčice ,
čajová lyžička medovej horčice,
125 ml 30 % smotany,
lyžica nasekanej petržlenovej vňate alebo kôpru.
Šialené kuracie mäso v jemne pikantnej omáčke. Príprava krok za krokom
Spôsob prípravy:
Umyte prsia, očistite ich, nakrájajte na menšie kúsky, napr. na kocky alebo prúžky, a okoreňte.
Cibuľu osmažte na masle do zmäknutia.
Mäso orestujeme na troche olivového oleja. Pridáme trochu vody a prikryté dusíme niekoľko minút na miernom ohni.
Pridáme horčicu, petržlenovú vňať alebo kôpor, smotanu a zvyšné korenie. Premiešajte. Varte, kým omáčka nezhustne. Podávajte s obľúbenou prílohou – zemiakmi alebo cestovinami. Dobrú chuť!
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Tento recept na bôb je hitom internetu. Radšej ho vyskúšajte, než sa sezóna skončí
Rebierka na americký spôsob. Sú najlepšie na grilovanie, a to vďaka marináde
The post Nemáte nápad na večeru? Pripravte si kuracie mäso v tejto zlatistej omáčke. Z taniera zmizne v okamihu appeared first on Vášeň v tebe.
