4.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Katarzyna Hurova).
Kokosové mlieko je obľúbenou alternatívou kravského mlieka. Tento rastlinný nápoj si získava čoraz väčšie uznanie medzi spotrebiteľmi a to vďaka svojim vlastnostiam. Aké sú výhody pitia kokosového mlieka a ako často ho možno konzumovať?
Aké sú výhody pitia kokosového mlieka a ako často ho možno konzumovať?
Foto: shutterstock/Katarzyna Hurova
Čo obsahuje kokosové mlieko?
V súčasnosti máme na pultoch obchodov mnoho rôznych náhrad kravského mlieka. Medzi nimi je aj kokosové mlieko, ktoré je tou najlepšou voľbou pre naše telo. Samotné kokosové mlieko pochádza z dužiny zrelých kokosových orechov a mieša sa s vodou.
Kokosový orech sa skladá najmä zo sacharidov a tuku. Keď sa tuk v strave skombinuje s potravinami bohatými na bielkoviny a vlákninu, tieto tri živiny pomáhajú udržiavať stabilnú hladinu cukru v krvi.
Kokosové mlieko je známe nielen svojou bohatou chuťou a štruktúrou, ale aj svojimi zdravotnými účinkami. Tento rastlinný nápoj je pozoruhodný vďaka obsahu triglyceridov so stredne dlhým reťazcom (MCT), ako aj antioxidačných a protizápalových látok.
Kokosové mlieko je známe nielen svojou bohatou chuťou a štruktúrou, ale aj svojimi zdravotnými účinkami.
Foto: shutterstock.com/Photoongraphy
MCT sú jedinečným typom tuku, pretože ich telo využíva ako priamy zdroj energie, podobne ako glukózu v krvi. Najnovšie štúdie tejto zlúčeniny dokonca naznačujú, že jej konzumácia pomáha udržať našu hmotnosť pod kontrolou.
Kokosové mlieko má však aj svoje nevýhody. Má menej kalórií, bielkovín a sacharidov ako kravské mlieko. Existuje preto riziko, že po jeho konzumácii budeme rýchlejšie pociťovať hlad, čo môže prispieť k častejšiemu maškrteniu počas dňa.
Na čo pomáha konzumácia kokosového mlieka?
Niektoré štúdie preukázali, že MCT pomáhajú liečiť rôzne zdravotné problémy, ako je vysoký cholesterol alebo kardiovaskulárne a srdcové ochorenia.
Niektoré štúdie preukázali, že MCT pomáhajú liečiť rôzne zdravotné problémy.
Foto: shutterstock.com/GBJSTOCK
Štúdie ukázali, že vysokoproteínová strava v kombinácii s kokosovým mliekom môže potenciálne znížiť hladinu cholesterolu, ktorý je pre kardiovaskulárny systém v ľudskom tele mimoriadne dôležitý.
Kokosové mlieko je tiež dobrým zdrojom draslíka, živiny, ktorá pomáha regulovať krvný tlak, podobne ako banány alebo paradajky.
Okrem podpory srdca a obehového systému môže kokosové mlieko pomôcť zmierniť zápaly v tele. To všetko vďaka obsahu kyseliny laurovej.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Pridajte do kávy namiesto mlieka. Vaša hlava bude pracovať na plné obrátky
Ovsené alebo mandľové? Ktoré mlieko je lepšie pre vaše zdravie?
The post Toto sa stane, keď budete piť kokosové mlieko. Účinky sú prekvapujúce appeared first on Vášeň v tebe.
