27.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Saulich Elena).
Brokolicová polievka je nápad na rýchlu večeru, ktorá chutí ako z rúk špičkového šéfkuchára. Svoju kuchyňu môžete ľahko premeniť na reštauráciu s vynikajúcou gastronómiou. Táto večera je jednoduchá, lacná a chutná. Bez ďalších rečí sa musíte pustiť do varenia.
Brokolicová polievka je nápad na rýchlu večeru, ktorá chutí ako z rúk špičkového šéfkuchára.
Foto: shutterstock/Saulich Elena
Brokolicovápolievka je nielen receptom na rýchlu večeru, ale aj skvelou voľbou na pohostenie pre hostí na významných oslavách a rôznych podujatiach. Neviem, prečo niektorí ľudia stále pretrvávajú v presvedčení, že jednoduché jedlá sú slabé. Nič nemôže byť ďalej od pravdy – ľahká brokolicová polievka je jedlom snov aj pre náročných. Syr to celé obohatí a dodá jedlu krémovitosť a úžasnú chuť.
Rýchla a chutná polievka – recept, ktorý si zamilujete
Ingrediencie:
1 väčšia brokolica,
3-4 malé zemiaky,
2-3 strúčiky cesnaku,
1,5 l zeleninového vývaru alebo ľahkého bujónu,
1 plná polievková lyžica masla,
soľ, korenie podľa chuti,
100 g syra feta,
podávame s krutónmi alebo pufovaným hráškom.
Rýchla a chutná polievka – recept, ktorý si zamilujete.
Foto: shutterstock/sweet marshmallow
Rýchla brokolicová polievka – ako na to:
Brokolicu rozdeľte na ružičky a cesnak prelisujte.
Pripravte si hrniec a zohrejte v ňom maslo. Pridajte zemiaky a na pomerne silnom ohni ich opekajte, kým nezhnednú. Pridajte cesnak a varte ďalšie 2 minúty.
Prilejte vývar, pridajte brokolicu a varte, kým brokolica aj zemiaky nezmäknú.
Pridajte rozdrobený syr, dochuťte soľou a korením a rozmixujte ručným mixérom.
Vidíte, aké je to jednoduché? Takáto večera je ideálna na každú príležitosť, a ak nemáte nápad, čo naservírovať svojim blízkym, brokolicová polievka bude hitom. Nemusíte čakať – premeňte svoju jedáleň na drahú reštauráciu a pošlite chuťové bunky svojich blízkych do extázy.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Vyberte si len túto zeleninu, pretože z nej pripravíte tú najchutnejšiu polievku. Je ideálna na leto
Recept na ukrajinský boršč priamo zo Ľvova. Je starý najmenej 100 rokov
The post Vezmite si zelenú zeleninu a niekoľko doplnkov. Za chvíľu máte hrniec lahodnej polievky appeared first on Vášeň v tebe.
