Skip to content
Menu
Menu

Expresný, ale šialený koláč. Stačí len zmiešať ingrediencie a preniesť ich do formy. Výsledok? Mramorový

Prečítať článok

13.8.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Marian Weyo).

Klasika v kuchyni si vždy stojí za svojím. Ak chcete vykúzliť chutný koláč, ktorý vyzerá veľkolepo, ale nemáte veľa času, zostaňte s nami. Môžete ho pripraviť doslova za pár minút! Pridajte kakao a získate mramorový efekt.

Ak chcete vykúzliť chutný koláč, ktorý vyzerá veľkolepo, ale nemáte veľa času, zostaňte s nami. Môžete ho pripraviť doslova za pár minút! Pridajte kakao a získate mramorový efekt.
Foto: shutterstock/Marian Weyo

Aj keď nie ste najlepší kuchár, tento koláč bude hitom. Stačí siahnuť po niekoľkých klasických surovinách a pridať kakao. Lahodný koláčik bude hotový za menej ako hodinu. Prekvapíte svoju rodinu a dokážete, že nemusíte byť profík, aby ste pripravili chutné dezerty.

Kakao je zdravým doplnkom pečiva. Vyberte si to najzdravšie

Kakao sa veľmi často používa v cukrárstve. Nielenže dodáva farbu a chuť, ale je aj veľmi prospešné pre naše zdravie. Poskytuje mnoho antioxidačných látok, vitamíny B, E, A a minerálne látky vrátane horčíka a železa. Surové kakao patrí k najzdravším druhom. Jeho bôby sa nepražia ani nezohrievajú. Sú len fermentované a sušené, takže si zachovávajú viac výživových hodnôt.

Recept na expresnú mramorovú bábovku. Pripravíte ju doslova za pár minút

Táto bábovka je ideálna na akúkoľvek príležitosť a dá sa pripraviť za okamih. Na ozdobenie ju môžete ozdobiť polevou s príchuťou čokolády alebo karamelu alebo klasicky posypať práškovým cukrom. Zdrojom inšpirácie bol recept, ktorý nahral „schnell rezept“ na YouTube.

Recept na expresnú mramorovú bábovku. Pripravíte ju doslova za pár minút.
Foto: shutterstock/Iva Vagnerova

Ingrediencie:

4 vajcia,

130 g cukru,

10 g vanilkového cukru,

štipka soli,

100 ml slnečnicového oleja,

180 ml mlieka,

300 g múky,

15 g prášku do pečiva,

2 PL kakaa,

70-80 ml mlieka.

Príprava krok za krokom:

Pripravte si väčšiu misu, rozbite do nej celé vajcia, pridajte vanilkový a obyčajný cukor, štipku soli a spojte do hladkej hmoty. Do zmesi pridajte slnečnicový olej a premiešajte, potom mlieko a pokračujte v miešaní. Do tej istej misy preosejeme múku a nasypeme prášok do pečiva. Všetko dôkladne premiešajte metličkou, aby nevznikli hrudky.

Kakao vysypte do samostatnej misky a prilejte 80 mililitrov mlieka. Zmes miešajte, kým sa nerozpustí. V ďalšom kroku nalejte časť cesta z prvej misy. Miešajte, kým sa ingrediencie nespoja.
Predhrejte rúru na 180 stupňov. Plech na pečenie vymastite rastlinným olejom. Do stredu postupne nalejte cesto, začnite štyrmi lyžicami hnedého cesta a skončite štyrmi lyžicami bieleho cesta. Postupujte striedavo.

Po vyliatí cesta z oboch misiek urobte pomocou paličky mramorové vzory podľa potreby. Plech vložte do rúry na minimálne 45 minút. Ak po tomto čase skontrolujete tyčinkou, že je v strede ešte stále mokrá, môžete piecť ešte niekoľko minút.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Jednoduchý recept na tvarohový koláč na sušienkach. Bude vlhký, sladký a nikdy nespadne

Tento koláč pripravíte z obľúbeného perlivého nápoja. Vaši hostia budú ohromení

The post Expresný, ale šialený koláč. Stačí len zmiešať ingrediencie a preniesť ich do formy. Výsledok? Mramorový appeared first on Vášeň v tebe.

Zdroj